Tavolate lunghe, una valle.

Aldo ha aperto il cancello per mostrare ciò che stava nascendo dopo quattro mesi di intenso lavoro: una baita disabitata da vent’anni, strappata alla giungla incolta, e l’inizio di un bel progetto agrituristico con giardino, orto e laghetto.

Gli ospiti hanno percorso le stanze, poi le cantine e le vecchie stalle sotterrate sotto la casa — e poi ci si è seduti fuori, con la montagna davanti, a mangiare quello che la valle aveva coltivato.